1、火锅底料:重庆,火锅之城,其灵魂在于那一锅翻滚的红油与麻辣鲜香。精选上等辣椒与花椒,搭配数十种香料精心熬制而成的火锅底料
2、怪味胡豆:甜中带辣,辣中透香,怪味胡豆以其独特的口感成为重庆小吃中的佼佼者
3、合川桃片:细腻柔软,香甜可口,合川桃片以其悠久的历史和精湛的制作工艺闻名遐迩。作为重庆的传统名点
4、米花糖:香甜可口,具有米花清香,是重庆江津的传统小吃,主要由糯米和白糖制成,经过多道工序精心制作而成
5、陈麻花:酥脆口感,回味无穷,是重庆的经典小吃,零食
6、灯影牛肉:麻辣酥脆的牛肉干,享受独特的风味与口感,是重庆的特色美食之一
7、永川豆豉:重庆特色调味品,增添菜肴风味的必备佐料,深受烹饪爱好者的喜爱
8、羊角豆干:口感细腻软绵,独特的豆干美味,让人回味无穷,是重庆武隆的特产
9、重庆板鸭:尤其是白市驿板鸭,是重庆的非遗品牌,烘烤等多道工序精制而成,腊香可口,余味无穷。
10、狗屎糖:虽名字独特,但也是重庆地区的一种特色糖果,因其特殊的名字和口感而受到关注。
11、脆海椒:是重庆的一种特色小吃,以海椒(辣椒)为主要原料,口感香脆,是重庆人喜爱的下饭菜或零食。
12、城口老腊肉:产自重庆市城口县,是重庆的传统风味名菜。它采用精细制作工艺,低温烘制而成,脂肪透明金黄,瘦肉微微泛紫,口感醇厚,咸淡适中。
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